Çanakkale domatesinin hasadına başlandı

TÃœRKÄ°YE’de kendine has kokusu ve lezzetiyle meÅŸhur olan Çanakkale domatesinin Kumkale Ovası’ndaki tarlalarda hasadına baÅŸlandı. Kendine has kokusu ve tadıyla markalaÅŸan Çanakkale domatesinin yetiÅŸtiÄŸi önemli merkezlerden birisi olan Kumkale Ovası’ndaki tarlalarda ilk turfan domatesin hasadına baÅŸlandı. Kalafat köyünde 7 yıldır domates yetiÅŸtiriciliÄŸi yapan Åžahin Ceylan, 20 Nisan’da toprakla buluÅŸturduÄŸu fidelerden ilk hasadını yaptı. Ovada ilk domates hasadını kendisinin yaptığını ifade eden Ceylan, bir süredir herkesin, ‘Çanakkale domatesi ne zaman çıkacak?’ diye sorduÄŸunu belirterek, ‘Kasım ayına kadar artık Çanakkale domatesini gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz’ dedi. Kumkale Ovası’ndaki toprağın potasyum oranının yüksek olması, Kaz DaÄŸları’ndan gelen soÄŸuk rüzgar ve boÄŸazdan gelen rüzgarın kesiÅŸmesiyle deÄŸiÅŸik bir hava sirkülasyonunun oluÅŸtuÄŸunu, bunun da Çanakkale domatesine rengini, lezzetini verdiÄŸini anlatan üretici Åžahin Ceylan, şöyle konuÅŸtu: ’20 Nisan’da toprakla buluÅŸan domates fidelerimizde, bütün özverili çalışmalarımız ve bakımlarımız neticesinde bugün ilk hasadımıza baÅŸladık ve bundan dolayı çok mutluyuz. Kasım ayına kadar artık Çanakkale domatesini gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz. Kumkale Ovası’nda benim tarlamda Çanakkale domatesleri bugün itibariyle çıktı. Bundan sonra diÄŸer arkadaÅŸlarımın da tarlalarında her geçen gün domatesleri çıkacak. Tüketicilerimiz en lezzetli ve dayanıklı Çanakkale domateslerini gönül rahatlığıyla yiyebilecek. Çünkü Kumkale Ovası’ndaki toprağın yapısının domatese çok uygun olması, toprağın potasyum oranının çok yüksek olması domatese çok güzel renk veriyor ve içi dolgun oluyor. Çok lezzetli ve suludur. Gelen herkes soruyor bize, ‘Çanakkale domatesi çıktı mı?’ diye. Bu saatten sonra Çanakkale domatesi çıktı.’Hasat ettiÄŸi domatesi traktörün römorkunu yükleyen üretici Åžahin Ceylan, ürünü Ä°stanbul haline göndereceklerini söyledi. Tarlada domates toplayan Åžahin Ceylan’ın annesi Safinaz Ceylan, ‘Çanakkale domatesinin rengi ve lezzeti, toprağından, havasından, suyundan, rüzgarından ileri geliyor. Çok talep görüyor. Gelen geçen hep Çanakkale domatesini arıyor. Ä°ÅŸte bugün çıktı, baÅŸladık hasada’ dedi.MeÅŸhur Çanakkale domatesi, Türkiye’nin özelikle metropol kentlerinde aranan bir ürün. Çanakkale’nin yanı sıra Türkiye’nin dört bir yanında marketlerde ve pazarlarda ‘Çanakkale domatesi’ etiketiyle satılan ürün, Kalafat, Kumkale, Tevfikiye, Halileli ve Çıplak köylerinde üretiliyor.

Bir önceki yazımız olan Nikah şekerinin yerini nikah kolonyası aldı başlıklı makalemizde Çanakkale, Ekonomi ve Koronavirüs hakkında bilgiler verilmektedir.